Oloa Parameter
| Igoa Fefa'ataua'iga | Profuma-VAN |
| CAS Nu. | 121-33-5 |
| Igoa Oloa | Vanillin |
| Fa'atonuga vaila'au |  |
| Fa'aaliga | Pa'epa'e i sina samasama tioata |
| Su'ega | 97.0% min |
| Solubility | Solute teisi i le vai malulu, soluble i le vai vevela. E solu fua i le ethanol, eter, acetone, benzene, chloroform, carbon disulfide, acetic acid. |
| Fa'aaogāga | Tofo ma le manogi |
| afifi | 25kg/carton |
| Ola fa'asa | 3 tausaga |
| Teuina | Taofi mau ia tapuni ma i se nofoaga malulu. Taofi ese mai le vevela. |
| Fuafuaga | qs |
Fa'aaogāga
1. Vanillin e faʻaaogaina e fai ma tofo o meaʻai ma vailaʻau i aso uma.
2. Vanillin o se mea manogi lelei mo le mauaina o le paʻu ma le manogi pi. Vanillin e masani ona faʻaaogaina e fai ma mea manogi faʻavae. Vanillin e mafai ona faʻaaogaina lautele i le toetoe o ituaiga uma o manogi, e pei o le violet, mutia orchid, sunflower, oriental manogi. E mafai ona tuʻufaʻatasia ma Yanglailialdehyde, isoeugenol benzaldehyde, coumarin, mea manogi hemp, ma isi. E mafai foi ona faʻaaogaina e avea o se mea faʻapipiʻi, modifier ma faʻafefiloi. E mafai fo'i ona fa'aoga le vanili e ufiufi ai le manava leaga. O le vanillin e fa'aaogaina lautele i mea taumafa ma tapaa, ma o le aofa'i o le vanillin e tele foi. Vanillin o se mea manogi taua i le vanilla pi, kulimi, sukalati, ma toffee tofo.
3. Vanillin e mafai ona faʻaaogaina e avea o se mea faʻapipiʻi ma o le mea autu autu mo le saunia o le tofo vanilla. E mafai fo'i ona fa'aoga sa'o le vanili e tofo ai mea'ai e pei o masi, keke, lole, ma meainu. Ole fua ole vanillin e faʻavae i luga o manaʻoga masani ole gaosiga, masani ole 970mg/kg ile sukalati; 270mg/kg ile lamu; 220mg/kg i keke ma masi; 200mg/kg i lole; 150mg/kg i mea manogi; 95mg/kg i meainu malulu
4. Vanillin e faʻaaogaina lautele i le sauniuniga o le vanillin, sukalati, kulimi ma isi mea manogi. Ole fua ole vanillin e mafai ona oʻo ile 25% ~ 30%. Vanillin e mafai ona faʻaaoga saʻo i masi ma keke. Ole fua ole 0.1% ~ 0.4%, ma le 0.01% mo vai malulu % ~ 0,3%, lole 0.2% ~ 0.8%, aemaise lava meaʻai susu.
5. Mo tofo e pei o le suauu sesame, o le aofaʻi o le vanillin e mafai ona oʻo atu i le 25-30%. Vanillin e faʻaaogaina saʻo i masi ma keke, ma o le fua o le 0.1-0.4%, mea inu malulu 0.01-0.3%, lole 0.2-0.8%, aemaise lava i latou o loʻo i ai le susu.